Закуски

Закуски

Сообщение Варя » Чт июн 20, 2013 6:36 pm

Делимся рецептами закусок :)
Варя
 

Re: Закуски

Сообщение Диана Владимировна » Чт июн 20, 2013 6:42 pm

Вот рецептик от меня

Творог с чесноком

Творог протереть через сито. Чеснок очистить, измельчить и растереть с солью. Творог перемешать с ченоком, добавить перец, сметану и всю массу хорошо взбить.
Творог-500г, чеснок-50г, сметана-100г, соль,перец - по вкусу.
Диана Владимировна
 

Re: Закуски

Сообщение Маргарита » Пт окт 31, 2014 7:14 pm

"Бычий Глаз"

Взять :
300 гр. - любого мясного фарша,
2 варенных яйца,
100 гр. замоченного в воде белого хлеба,
1 луковицу,
2 зубочка чеснока, соль и перец по вкусу

Из готовой массы фарша (сделанной как на котлеты) сформировать 2 лепешки, в середину заложть яйцо, и сформировать котлетку. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле. Готовые остывшие котлеты остудить и разрезать.
Маргарита
 


Вернуться в Закуски и бутерброды

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1